焼肉トラジ 新宿高島屋店
ジャンル：焼肉
アクセス：ＪＲ新宿駅 南口 徒歩2分
住所：〒151-8580 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 タイムズスクエアビル（地図）
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焼肉トラジ【おすすめメニュー】
焼肉のトラジは東京を中心に店舗が多い有名店です。スタイリッシュでキレイな店内とゆったりしたテーブルで焼肉が楽しめます。焼肉を焼いている時の煙がすぐに吸い込まれて行って店内が煙くなることがありません。服に臭いも付きづらいです。
イクスピアリ店は２０１７年にリニューアルして、タッチパネルで注文ができるようになって、注文したものが特急レーンで流れてきます。飲み物やスープ系もこぼれることなくやってきます。自分で特急レーンから流れてきた食べ物を自分たち仕様にテーブルに配置できるので、店員さんが持ってくるよりも、テーブルを好きに使うことができると思いました。
おすすめのメニューは、トラジの生タン塩です。分厚いので固いのかなって身構えていると、タン特有の歯ごたえもありながら、とっても柔らかくて感動しました。一度も冷凍していないから鮮度があって、肉のうまみが味わえました。
黒毛和牛上カルビもおすすめなのですが、口に入れた瞬間にとろけていきます。焼肉といったらカルビは外せないものですが、期待にそれず納得の一品です。
お肉の盛り合わせでは、ホルモン盛りがおすすめです。ホルモンは食べ応えがあるので、少しずついろんな種類が食べたくなります。３点・５点盛りがあって、お腹のキャパによって決めたいですね。しっかり焼いても、噛むとじゅわっとうまみが出てきて、自然と笑顔になります。
ご飯は、石焼ビピンパがおすすめです。どちらかというと甘くてコクがあるコチュジャンがポイントです。締めにもいいし、焼肉ともとってもよく合います。
お食事の最後を見計らって、棒アイスとコーン茶を持ってきてくれます。お腹がいっぱいでも、棒アイスで冷たくなると口の中がさっぱりします。くせのあるコーン茶ですが、食後に飲むとホッとしてお腹も気分も落ち着きます。
焼肉トラジ【店舗情報】
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